Kyckling-champinjonpanna

Delikat och näringsrikt kyckling- och champinjonstek

 

Ingredienser (1 portion)

250 g champinjoner

150 g kycklingfilé

1 tsk olivolja

½ lök

½ paprika

150 ml Rama Cremefine 7 %

10–15 g INTEROSA Premium Multi Collagenpulver

Pepparkorn, salt

Lite vatten

Basilika

 

Tillagning:

Skär kycklingen och löken i små bitar och stek i olivoljan. Skär

champinjonerna och paprikan i små bitar och tillsätt dem.

Stek allt tills det är genomstekt. Tillsätt Rama Cremefine, lite vatten och några

pepparkorn. Krydda ordentligt med salt och låt puttra i några minuter tills

det får en krämig konsistens. Tills sist, tillsätt lite basilika och

servera.

 

464 kcal – 15 g kolhydrater – 18 g fett – 57 g protein