Pizza med tonfiskbotten
Krämig och härlig pizza med tonfiskbotten!
Ingredienser (1 portion)
1 burk tonfisk i egen vätska
1 ägg
40 ml pizzasås/tomatsås
10 g ruccola
65 g körsbärstomater
25 g riven goudaost
10 g riven parmesanost
10 g INTEROSA Premium Multi Collagenpulver
Gör så här:
För pizzabotten, pressa ur vätskan ur tonfisken.
Blanda den med äggen till en jämn massa och fördela sedan tunt
på en förberedd bakplåt.
Grädda i förvärmd ugn på 220 °C med över- och undervärme i ca 15 minuter, tills kanten
är fin och krispig och har fått färg.
Tvätta under tiden tomaterna och ruccolan och dela tomaterna.
Fördela tomatsåsen på pizzan och lägg på ruccolan.
Strö över tomaterna, goudaosten och parmesanen. Ställ in i ugnen
igen tills osten har smält.
412 kcal – 9 g kolhydrater – 14 g fett – 64 g protein
Kyckling-champinjon-stek
Delikat och näringsrikt kyckling- och champinjonstek
Ingredienser (1 portion)
250 g champinjoner
150 g kycklingfilé
1 tsk olivolja
½ lök
½ paprika
150 ml Rama Cremefine 7 %
10–15 g INTEROSA Premium Multi Collagenpulver
Pepparkorn, salt
Lite vatten
Basilika
Tillagning:
Skär kycklingen och löken i små bitar och stek i olivoljan. Skär
champinjonerna och paprikan i små bitar och tillsätt dem.
Stek allt tills det är genomstekt. Tillsätt Rama Cremefine, lite vatten och några
pepparkorn. Krydda ordentligt med salt och låt puttra i några minuter tills
det får en krämig konsistens. Tills sist, tillsätt lite basilika och
servera.
464 kcal – 15 g kolhydrater – 18 g fett – 57 g protein
Chili con Carne
Det populära INTEROSA Premium Multi Collagenpulveret kan
enkelt integreras i alla möjliga hälsosamma recept.
Vårt förslag: denna utsökta och smakrika Chili con Carne!
Ingredienser (1 portion)
½ lök
1 vitlöksklyfta
75 g kidneybönor (avrunnen vikt)
40 g majs
50 g körsbärstomater
200 g magert nötfärs
200 g passerade tomater
20 g tomatpuré
1 tsk smör
10 g INTEROSA Premium Multi Collagenpulver
Salt, peppar, oregano, chili
Tillagning:
Hacka löken och vitlöken fint.
Stek först löken i smöret och tillsätt efter några minuter vitlöken och rör om.
Tillsätt nötfärsen och stek. Tillsätt de passerade tomaterna, körsbärstomaterna och tomatpurén och rör om ordentligt. Krydda med salt, peppar, oregano och chili och låt allt puttra i ca 20 minuter.
Tillsätt kidneybönorna och majsen, rör ner kollagenpulvret och låt koka på låg värme i ytterligare 10 minuter, tills konsistensen är ganska tjock. Till detta passar en skiva fullkornsbröd mycket bra.
597 kcal – 34 g kolhydrater – 18 g fett – 61 g protein
