Pizza met tonijn op de bodem

Heerlijke hartige bodempizza met tonijn!
Ingrediënten (1 portie)
1 blik tonijn in eigen vocht
1 ei
40ml pizzasaus/tomatensaus
10g rucola
65g dadelpompjes
25g geraspte gouda
10g geraspte parmezaanse kaas
10g INTEROSA Premium Multi Collagenpoeder
Bereiding:
Pers het vocht uit de tonijn voor de pizzabodem.
Meng dit met de eieren tot een homogene massa en verspreid deze vervolgens dun
over een voorbereide bakplaat.
Bak bij 220 °C boven- en onderwarmte ca. 15 minuten in de voorgeverwarmde oven, tot de rand
mooi knapperig en bruin is.
Was ondertussen de tomaten en de rucola en snijd de tomaten doormidden.
Verdeel de tomatensaus over de pizza en leg de rucola op de pizza.
Strooi de tomaten, gouda en de parmezaanse kaas over de pizza. Schuif nogmaals in de oven
totdat de kaas gesmolten is.
412kcal – 9g koolhydraten –14g vet – 64g eiwitten