Pizza met tonijn op de bodem

Heerlijke hartige bodempizza met tonijn!

 

Ingrediënten (1 portie)

1 blik tonijn in eigen vocht

1 ei

40ml pizzasaus/tomatensaus

10g rucola

65g dadelpompjes

25g geraspte gouda

10g geraspte parmezaanse kaas

10g INTEROSA Premium Multi Collagenpoeder

 

Bereiding:

Pers het vocht uit de tonijn voor de pizzabodem.

Meng dit met de eieren tot een homogene massa en verspreid deze vervolgens dun

over een voorbereide bakplaat.

Bak bij 220 °C boven- en onderwarmte ca. 15 minuten in de voorgeverwarmde oven, tot de rand

mooi knapperig en bruin is.

Was ondertussen de tomaten en de rucola en snijd de tomaten doormidden.

Verdeel de tomatensaus over de pizza en leg de rucola op de pizza.

Strooi de tomaten, gouda en de parmezaanse kaas over de pizza. Schuif nogmaals in de oven

totdat de kaas gesmolten is.

 

412kcal – 9g koolhydraten –14g vet – 64g eiwitten