Pizza con base de atún

¡Deliciosa pizza con base de atún!

 

Ingredientes (1 porción)

1 lata de atún al natural

1 huevo

40ml de salsa de tomate para pizza

10g de rúcula

65g de tomates cherry

25g de queso Gouda rallado

10g de parmesano rallado

10g de polvo de colágeno múltiple INTEROSA Premium

 

Preparación:

Para la base de la pizza, escurrir el líquido del atún.

Mezclarlo con los huevos hasta obtener una masa homogénea y, a continuación, extenderla finamente

sobre una bandeja de horno preparada.

Hornear a 220 °C con calor arriba y abajo durante unos 15 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes

estén bien crujientes y dorados.

Mientras tanto, lavar los tomates y la rúcula, y cortar los tomates por la mitad.

Distribuir la salsa de tomate sobre la pizza y colocar la rúcula encima.

Espolvorear los tomates, el Gouda y el parmesano sobre la pizza. Volver a meterla en el horno

hasta que el queso se haya derretido.

 

412kcal – 9g de carbohidratos –14g de grasa – 64g de proteínas